Dolceacqua, "di Vino" il dipinto: Rossese di Dolceacqua DOC 2015 Brae Maccario-Diringenberg
"... il luogo è superbo, vi è un ponte che è un gioiello di leggerezza ..." Monet - 1884 Monet ne rimase colpito e immortalò il ponte di Dolceacqua nei suoi 4 famosissimi dipinti di fine '800. Viene facile associare il Rossese di Dolceacqua DOC BRAE 2015 di Maccario-Dringenberg all'uso dei colori dell'impressionismo. Non ingannino la "bassa", direi giusta, gradazione e la trasparenza del rubino succo, il Brae si mostra fresco e, al contempo, vigoroso in bocca con un tannino inaspettato, "il quadro" si completa, infine, con un intenso bouquet floreale (15€ in enoteca). 4 Fiaschi , gli sCantinati approvano!