“Pisa nel bicchiere” è la manifestazione organizzata dalla FISAR che intende valorizzare i vini prodotti nella nostra provincia, si serve del vino come “testimonial” della cultura pisana, e nel contempo vuole diffondere una maggior conoscenza dei luoghi e degli aspetti singolari della città; luoghi più o meno noti, culturalmente interessanti e curiosi. L'idea è quella di permettere al pubblico degli amanti del buon bere, di degustare i vini delle Colline Pisane direttamente presso le enoteche, luogo deputato alle degustazioni, seguendo un percorso ideale lungo il quale il degustatore avrà modo di osservare angoli della città di interesse storico-culturale pisano. Numerose sono le Aziende che hanno aderito con entusiasmo all'iniziativa fisariana ed altrettanto numerose sono le enoteche che hanno confermato la loro partecipazione. Per guidare i turisti e quanti si trovino in città nel corso della giornata prescelta per questo evento, la FISAR ha preparato un pieghevole che i
