gli sCantinati - Wine to the People

Per cercare di consolarmi scrivo questo ultimo post vacanziero. Inizio con un po' di cronaca dell'ultimo assaggio. Francesco e Ilaria ospitano il gruppo d'assaggio composto da Gianni, Massimiliano, Gabriele, me e Renato senza far mancare niente. Torta di compleanno compresa... GRAZIE!!! Si parte bene, secondo me, con il Pinot Grigio Jermann 2006 che mi ha colpito soprattutto per la persistenza al naso e la il finale in bocca (12,50 euro non sono però pochi). Subito dopo abbiamo stappato il Fiano di Avellino DOCG Mastroberardino , doveva essere il Radici ma, ahimè , l'ho acquistato in una fase concitata con l'enoteca chiusa e il mastro vinaio che me l'ha data sull'uscio in "busta chiusa".... comunque se avessi espressamente chiesto il radici forse l'avremmo bevuto..... per farla breve "l'ho fatta di fori dar vaso" SCUSATE!!!!. Piacevoli sentori floreali....10 euro. A questo punto la serata subisce una brusca frenata. Una sgomm...

Stasera con la rosticciana e le salsicce abbiamo deciso di sfidare il Salice Salentino Feudo Monaci 2005... parlo di sfida perché ho ancora nitido il ricordo della meravigliosa riserva di Leone De Castris di cui vi avevo già parlato tempo fa. Be', questo è un salice "semplice", preso al Carrefour in mezzo a svariate bottiglie datate 2006 (ma allo stesso prezzo) per meno di 5 euro. Che dire... non ha di certo sfigurato. Forse meno complesso del compare "riserva" ma senz'altro perfetto per l'occasione, ottimo compagno per la serata (infatti è finito prima della rosticciana... non aggiungo altro!), tant'è che potremmo farci un bel pensierino per la vinata dal Costamax. Appena torno al Carrefour porto via una mezza dozzina di bottiglie!!!

...anzi sotto i 4!!! Alcamo DOC 2007 di Rapitalà. Forse un po' ruffiano ma un gran bel vinello, bimbi: ottimo rapporto qualità/prezzo, 3 euro e 99 (se non ricordo male) in offerta all'Esselunga in questi giorni. Da sentire. Ciao

È una manifestazione incentrata sui festeggiamenti in onore della Madonna del Soccorso, che si tengono ogni anno il giorno 8 settembre. Nell'ambito di detta manifestazione, che ha la durata di circa dieci giorni, è istituito un centro di degustazione vini, sono allestiti stands gastronomici locali, hanno luogo mostre, incontri culturali, spettacoli musicali e di intrattenimento L'Amministrazione Comunale è lieta di presentare la nona edizione di Montecarlo in Festa che si terrà dal 30 agosto all'8 Settembre 2008. La tradizionale manifestazione enogastronomica sarà caratterizzata anche quest'anno da stand gastronomici in Piazza d'Armi, dal Centro degustazioni presso l'Istituto Pellegrini Carmignani e da molteplici eventi culturali e spettacoli musicali e di intrattenimento che avranno luogo in Piazza Carrara e Piazza Garibaldi. ( link - programma )

Ciao a tutti! Intanto ecco le foto della vinata bianca di ieri sera, poi per il commenti sui vini, per i voti e per le cacchiate dette penso che interverrà Simone. Grazie ancora a Francesco e Ilaria per l'ospitalità! Ciao, G.

E' passato in sordina il primo compleanno del blog, infatti il primo post è datato 10 Giugno 2007. Ora che sono in ferie mi rimetto in pari un po' con tutto.... ;-) La prima candelina è spenta, speriamo ce ne siano ancora molte altre!!!! Come regalo ho inserito la lista di tutti i vini assaggiati fra corsi e serate... lo schietto

qui trovate i dialoghi in inglese, bella la mi' Meg .....buona visione!!! lo schietto

Domenica 10 Agosto presso le ACLI di San Piero. 8 partecipanti. Una serata ben riuscita a base di vini bianchi, tutti chardonnay di livello. A contorno c'erano anche: pecorino oro antico , tartine al salmone sapientemente preparate da Ilaria (alias falanghIla ) e crostini alla Kaori sapientemente spalmati dal Dottore (alias Beverino). E' stata la prima serata targata sCantinati tenuta nella stanza soci del circolo. Siamo stati veramente bene anche grazie all'aria condizionata, speriamo si possa continuare... Ecco i vini degustati : Cervaro Della Sala 2006 IGT Umbria Castello Della Sala Cabreo La Pietra 2005 IGT Toscana Tenute Follonari Marina Cvetic 2004 IGT Coll . Teatine Masciarelli Teresa Mannara 2005 IGT Salento Cantele Voti medi e prezzi: Marina Cvetic 82.5 - 21 euro Cervaro della Sala 77.8 - 25 euro Teresa Manara 77.5 - 9 euro Cabreo 74.5 - 20 euro Due perle: pollo strinato sul cabreo e vapori a...

Negroamaro del Salento 2007 IGT Mottura Preso al carrefour a 3,62 euro. Rosso rubino, profumi marcati di frutta rossa matura buon corpo. Raporto qualità prezzo ottimo..... lo schietto

Ecco i miei risultati: livello 1: 10 su 10 livello 2: 8 su 10 livello 3: 10 su 10 ora tocca a voi!!!!!

sto parlando del vermentino di Torre a Cenaia 2007 conosciuto al Pisa vini e acquistato alla fine del giro in fiera. L'altra sera è venuto a trovarmi il mio amico e collega Nicola (detto Chandler) . Per riempire la serata abbiamo svuotato una bottiglia di questo Vermentino di Toscana che accompagnava dei crostini improvvisati col noto formaggio cremoso...... A me piace molto. Chi cerca vermentini Sardi e Liguri rimarrà deluso. A me piace, non solo per i sentori fruttati e agrumati al naso, ma soprattutto perchè in bocca rimane carico e sapido. L'avevo riacquistato recentemente da Bacchus l'ho pagato, se non sbaglio, sui 9 euro. Consigliato!!! PS: per la serata bianca hanno aderito finora: me, tannino, il dottore e falanghila, costamax, Luca e Silvia. lo schietto