Pecorino Colle dei Venti 2012
Il pecorino è un vitigno che mi ha conquistato fin dal primo assaggio ed anche questa interpretazione dell'azienda Caldora non fa eccezione. Il Colle dei Venti si presenta di colore paglierino limpido quasi brillante; regala piacevoli sensazioni olfattive, intense e di buona persistenza. Ricorda il fieno bagnato, la pera con qualche nota di salvia e foglia di pomodoro. Pieno in bocca con un'ampia corrispondenza alle percezioni olfattive ed un lungo finale che ricorda la mandorla. Alcool impercettibile ben mascherato dal corpo robusto e da una punta d'acidità. Molto buono. 4/6 Vino: Pecorino – Colle dei Venti Alcool: 13% Denominazione: Pecorino Terre di Chieti IGT Annata: 2012 Vitigni: Pecorino 85% minimo Produttore: Caldora Regione: Abruzzo Tipologia: Bianco Prezzo: 12,00 € circa Valutazione: Tannino Acerbo
Commenti
Il ciclo della vita vuole farvi vivere più da vicino non solo la nostra realtà, sarebbe banale, ma in generale l'esperienza della vigna.
Spero di trasmettervi in una manciata di secondi tutto quello che succede in un anno raccontando la storia di una vite dentro la nostra storia!
Salute!
L’idea di rappresentare lo scorrere del tempo in un breve video o in una sequenza di scatti fotografici non è nuova, mi vengono in mente adesso alcuni video documentari, la novità sta nell’applicarla al ciclo della vite e nel farne uno strumento di promozione commerciale. Il lavoro fatto mi sembra estremamente minuzioso, l’unico appunto, che spero mi consenta, riguarda l’orientamento della ripresa. Credo sarebbe stato più appropriato il formato orizzontale che gli addetti ai lavori chiamano “landscape” peraltro in linea con tutte le altre immagini del filmato.
Rimane la bontà dell’idea: il messaggio arriva! Personalmente trovo molto suggestive le immagini con la vite spoglia sulla terra coperta di neve.
Tuttavia, se la memoria non mi inganna, nelle nostre serate enologiche non abbiamo ancora avuto modo di assaggiare il frutto della vostra terra e del vostro lavoro, quindi compagni di bevute bisognerà mettere in programma un vinata quanto prima! In queste feste natalizie mi hanno offerto un Sauvignon friulano per cui sono curioso di confrontarlo con il premiatissimo Ronco delle Mele.
Giampaolo, la invito a fornirci per e-mail il vostro listino o il riferimento di un rivenditore locale nella zona di Pisa, così che possiamo scegliere una selezione dei vostri vini per allietare le nostre serate.
Saluti.
In realtà il video è nato da 3 progetti distinti in zone diverse e con diverse inquadrature delle quali questo è risultato questo il migliore: Le fotografie sono state più di 1000 per l'intero progetto di un anno e mezzo ed ho utilizzano una normale macchina fotografica.
Si può certo fare un lavoro migliore con mezzi più sofisticati ma l'artigianalità è dovuta al low cost dello progetto (me stesso) e dall'idea che per comunicare su internet ed avere successo non di debba disporre per forza di capitali e massicce campagne pubblicitarie.
Spero che l'idea nuova e la passione per il proprio lavoro mi diano ragione!