Moscato giallo Kellerei Kaltern 2007


Sabato scorso abbiamo deciso di tirare il collo ad una fresca entrata: "moscatello" Kellerei Kaltern 2007. Quando è ciò che manca a fare la differenza. Poche parole per una grande scoperta. Immaginate un moscato di qualità senza le bollicine di un Asti e senza i gradi di un siciliano. Forse è poco per descrivere questo ottimo vino sudtirolese, ma insomma il succo (è proprio il caso di dirlo) è proprio questo (e come si fa a non amare il moscato?). Ha accompagnato alla grande dei falsi befanotti (in realtà erano ottimi biscotti da tè al burro) e una delicata quanto soffice torta allo jogurt di banana. Da non perdere. Grazie al Babbo Natale che ce l'ha portato!!! Davetto e FalanghIla

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