Torbato "Terre Bianche" Sella e Mosca


Elegante ed equilibrato... sorprendente per chi come me è abituato al più noto vermentino: decisamente più fruttato, ma forse solo all'inizio, dopo non ci ho capito più nulla, va giù che è una bellezza. Sontuoso sul pesce (penne al salmone e branzino grigliato) ma anche da gustare in scioltezza senza l'impegno del cibo solido. Fra le mie papille il miglior bianco sardo trovato finora all'Esselunga. Preso in sconto intorno ai 7 euro, non mancherò certo di ricomprarlo a prezzo pieno.

Commenti

Beverino ha detto…
rettifico: preso a meno di sei, il prezzo intero supera di poco i 7 euro. buona bevuta a tutti
6/7/11 17:28
lo schietto ha detto…
confermo!! Ottimo vino, perfetto su un'orata sapientemente preparata e cotta!! ;-)
24/7/11 18:24
vermentino di sardegna ha detto…
mi associo anch'io il torbato sella e mosca è ottimo e terre bianche è davvero ottimo con un prezzo davvero abbordabile.
14/9/11 15:08
Beverino ha detto…
Benvenuto a "vermentino di sardegna", grazie per il commento - anche se un po' di parte... ;)
Venerdì sera "voleremo" in Sardegna per la seconda tappa dell'enoGiro d'Italia 2011, non perderti il post!
14/9/11 16:21
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